Mokymo centro istorija prasidėjo 1983 m. rugsėjo 1d., kaip naujos, 58 vidurinės profesinės mokyklos.

Šiais metais į mokyklą buvo priimti 162 moksleiviai kurie mokėsi šių specialybių: maisto pramonės įrengimų derintojai, mėsos iš pjaustytojai ir dešrų formuotojai, sūrių gamintojai ir formuotojai, traktorių, automobilių, žemės ūkio paskirties mašinų šaltkalviai-remontininkai, nenugriebto ir rūgštaus pieno produktų meistrai. 2000 m. liepos 1 d. reorganizavus aukštesniąją žemės ūkio ir maisto pramonės mokyklą įkurtas Utenos regioninis profesinio mokymo centras.